Im Herzen Wiesbadens. Seit 1906 kennt man den Namen Degenhardt in Wiesbaden. Damals noch der älteste Friseursalon Wiesbadens, verspricht die Magentafarbene Neonleuchte heute wohlfühlmomente, kulinarische Genüsse und nette Stunden!
willkommen im degenhardt
Wir servieren Ihnen frisch zubereitete Leckereien aus der Region, die Sie auch auf unserer gemütlichen Terrasse genießen können!
EINMALIGE ERLEBNISSE
Schicken sie ihren Geschmackssinn auf reisen
Im Degenhardt wird gerne frisch , saisonal und regional gekocht. Mit guter deutscher Küche die mediterran angehaucht ist aber auch richtig italienischer Pasta, die täglich ihren Weg auf die Tageskarte findet! Diese wird auch gerne von den hungrigen in der Mittagspause angenommen sei es um eine schnelle Suppe oder die besagte Pasta zu genießen. Natürlich kann man im Degenhardt ausgiebig oder etwas kleines Frühstücken und abends bei einem Glas Wein ein leckeres Steak oder ein Original Wiener Schnitzel genießen! Wir möchten Ihnen eine kleine Auszeit einen kleinen Urlaub bei uns bescheren und versuchen Ihnen so zu begegnen wie wir es wünschen würden als Gast behandelt zu werden! Ihr Gastwerk Degenhardt Team
Frühstück
Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter.
Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter.
Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter.
mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb.
mit Räucherlachs, Frischkäse, Kräuter und einen Brotkorb.
Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs.
Obstsalat, Haferflocken, Nüssen und Joghurt.
Bagel, vegane Kräuterfrischkäse, fruchtige Tomaten, buttrige Avocado.
Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln.
mit Rosmarin, Ziegenkäse und Honig.
Degenhardt Klassiker
280gr. Steak. Sehr saftiges und bissfestes Teilstück aus dem hinteren Rücken dazu Tomaten-Feta Bruschetta.
Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis.
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes und Salat.
mit Pfeffersauce dazu Pommes und Salat.
mit Mozzarella und Tomaten dazu Pommes und Salat.
paniert, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes und Salat.
Pasta
mit getr. Tomaten, Kapern, Oliven, Tomatensugo und Thymian.
mit Pistazien-Kräuter-Pesto.
Homestyle Burger
180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln.
Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette
mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons.
mit karamellisiertem Ziegenkäse,Apfel und Nüssen.
mit Streifen vom Black Angus Beef in Chili und Sesam,Ananasspalten.
Vegetarisch / Vegan
mit Tomatensalat und Kräuterbrot.
cremiges Curry, Cocosmilch, buntem Gemüse und Duftreis
Desserts
mit Pflaumenkompott und Rahm
mit warmem Kern, Vanilleeis und Rahm.
