Frühstück

Schweinerei im Hühnerstall

11,00

Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter

Morgenstund`

13,50

Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter

Ziemlich beste Freunde

14,50

Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter

Küchenchef’s Omelettvariationen

13,50

mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb

Guten Morgen

14,50

Bio Rühreier, Räucherlachs, Avocado, Zwiebel und Baquette

Degenhardt’s Exklusiv

33,00

Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs

Iss dich glücklich

13,50

Röstbrot, Grillgemüse, buttrige Avocado

Degenhardt klassiker

Curry Huhn

16,50

Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis

Pfeffer Schnitzel

16,90

mit Pfeffersauce dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

Jägerschnitzel

16,90

Hähnchen-Chorizo-Pfanne

17,90

mit Hähnchenbruststreifen, Chorizo Wurst, Paprika und Kartoffeln

Pasta

Lasagne

14,50

mit Bio Rindfleisch aus dem Ofen

Spaghetti

 

11,50

mit Cocktailtomaten, Knoblauch und Peperoni (leicht scharf)

Homestyle Burger

Degi Style

18,00

180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln

Crispy Chicken

16,50

Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette

Rustikale Gaumenfreude

15,50

mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons

Degenhardt’s Hirtensalat

16,50

mit karamellisiertem Ziegenkäse, Apfel und Nüssen

Degenhardt`t Schmankerl

18,50

mit Parmaschinken, Gambas, Oliven und frisch gehobeltem Parmesan

Vegetarisch / Vegan

Panierter Fetakäse

14,50

mit Tomatensalat und Kräuterbrot

Curry Gemüse Vegan

14,90

cremiges Curry, Cocosmilch, buntem Gemüse und Duftreis

Herzhafte Crêpes

14,90

mit Spinat, Käse, getr. Tomaten und Pinienkernen

Desserts

TARTUFO CLASSICO

9,00

halbgefrorene Schokoladecreme mit einem Zabaione-Kern und kleinen kandierten Haselnusstückchen