Frühstück
Schweinerei im Hühnerstall
11,00
Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter
Morgenstund`
13,50
Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter
Ziemlich beste Freunde
14,50
Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter
Küchenchef’s Omelettvariationen
13,50
mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb
Küchenchef’s Omelettvariationen
14,90
mit Räucherlachs, Frischkäse, Kräuter und einen Brotkorb
Degenhardt’s Exklusiv
33,00
Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs
Lilien Tropical(auch vegan)
10,00
Obstsalat, Haferflocken, Nüssen und Joghurt
Iss dich glücklich
13,50
Röstbrot ,Grillgemüse, buttrige Avocado
Flammkuchen
Klassisch
12,50
mit Speck und Zwiebeln
Mediterran
13,50
mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig
Degenhardt klassiker
Roastbeef vom black angus rind
28,00
280gr. Steak. Sehr saftiges und bissfestes Teilstück aus dem hinteren Rücken dazu Tomaten-Feta Bruschetta
Curry Huhn
16,50
Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis
Jäger Schnitzel
16,90
mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes und Salat
Pfeffer Schnitzel
16,90
mit Pfeffersauce dazu Pommes und Salat
Schnitzel Caprese
16,90
mit Mozzarella und Tomaten dazu Pommes und Salat
Cordon Bleu
18,00
paniert, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes und Salat
Pasta
Paccheri
15,00
mit getr. Tomaten, Kapern, Oliven, Tomatensugo und Thymian.
Tortellini
16,90
mit Pistazien-Kräuter-Pesto
Homestyle Burger
Degi Style
18,00
180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln
Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette
Rustikale Gaumenfreude
15,50
mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons
Degenhardt’s Hirtensalat
16,50
mit karamellisiertem Ziegenkäse, Apfel und Nüssen
Asiatische Sehnsucht
18,00
mit Streifen vom Black Angus Beef in Chili und Sesam, Ananasspalten
Vegetarisch / Vegan
Panierter Fetakäse
13,90
mit Tomatensalat und Kräuterbrot
Curry Gemüse Vegan
14,90
cremiges Curry, Cocosmilch, buntem Gemüse und Duftreis
Desserts
Kaiserschmarrn
9,00
mit Pflaumenkompott und Rahm
Schokoküchlein
7,00
mit warmem Kern, Vanilleeis und Rahm