Frühstück

Schweinerei im Hühnerstall

11,00

Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter

Morgenstund`

13,50

Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter

Ziemlich beste Freunde

14,50

Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter

Küchenchef’s Omelettvariationen

13,50

mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb

Küchenchef’s Omelettvariationen

14,90

mit Räucherlachs, Frischkäse, Kräuter und einen Brotkorb

Degenhardt’s Exklusiv

33,00

Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs

Lilien Tropical(auch vegan)

10,00

Obstsalat, Haferflocken, Nüssen und Joghurt

Iss dich glücklich

13,50

Röstbrot ,Grillgemüse, buttrige Avocado

Flammkuchen

Klassisch

12,50

mit Speck und Zwiebeln

Mediterran

13,50

mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig

Degenhardt klassiker

Roastbeef vom black angus rind

28,00

280gr. Steak. Sehr saftiges und bissfestes Teilstück aus dem hinteren Rücken dazu Tomaten-Feta Bruschetta

Curry Huhn

16,50

Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis

Jäger Schnitzel

16,90

mit frischen Champignons in Rahmsauce dazu Pommes und Salat

Pfeffer Schnitzel

16,90

mit Pfeffersauce dazu Pommes und Salat

Schnitzel Caprese

16,90

mit Mozzarella und Tomaten dazu Pommes und Salat

Cordon Bleu

18,00

paniert, mit Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes und Salat

Pasta

Paccheri

15,00

mit getr. Tomaten, Kapern, Oliven, Tomatensugo und Thymian.

Tortellini

16,90

mit Pistazien-Kräuter-Pesto

Homestyle Burger

Degi Style

18,00

180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln

Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette

Rustikale Gaumenfreude

15,50

mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons

Degenhardt’s Hirtensalat

16,50

mit karamellisiertem Ziegenkäse, Apfel und Nüssen

Asiatische Sehnsucht

18,00

mit Streifen vom Black Angus Beef in Chili und Sesam, Ananasspalten

Vegetarisch / Vegan

Panierter Fetakäse

13,90

mit Tomatensalat und Kräuterbrot

Curry Gemüse Vegan

14,90

cremiges Curry, Cocosmilch, buntem Gemüse und Duftreis

Desserts

Kaiserschmarrn

9,00

mit Pflaumenkompott und Rahm

Schokoküchlein

7,00

mit warmem Kern, Vanilleeis und Rahm