Frühstück
Schweinerei im Hühnerstall
11,00
Feine Bio Rühr- oder Spiegeleier, mit knusprigem Bacon, frischen Kräutern,Brotkorb, Konfitüre und Butter
Morgenstund`
13,50
Frischkäse, Schnittkäse, Brie, Walnusskäse,Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter
Ziemlich beste Freunde
14,50
Parmaschinken mit Melone, italienische Salami, Schnittkäse, Brie, Bio Spiegelei Brotkorb, Brötchen, Konfitüre und Butter
Küchenchef’s Omelettvariationen
13,50
mit Grillgemüse, Feta und einem Brotkorb
Guten Morgen
14,50
Bio Rühreier, Räucherlachs, Avocado, Zwiebel und Baquette
Degenhardt’s Exklusiv
33,00
Potpourri aus den oben aufgeführten Frühstücken für zwei mit einem Glas Prosecco oder Orangensaft, Rührei und Räucherlachs
Iss dich glücklich
13,50
Röstbrot, Grillgemüse, buttrige Avocado
Degenhardt klassiker
Curry Huhn
16,50
Panang Thai Curry, Ananas, Erdnüsse und Duftreis
Pfeffer Schnitzel
16,90
mit Pfeffersauce dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
Jägerschnitzel
16,90
Hähnchen-Chorizo-Pfanne
17,90
mit Hähnchenbruststreifen, Chorizo Wurst, Paprika und Kartoffeln
Pasta
Lasagne
14,50
mit Bio Rindfleisch aus dem Ofen
Spaghetti
11,50
mit Cocktailtomaten, Knoblauch und Peperoni (leicht scharf)
Homestyle Burger
Degi Style
18,00
180 g Rinderhack mit Käse, Bacon, Tomaten und Zwiebeln
Crispy Chicken
16,50
Salate mit Dijonsenf-Honig-Vinaigrette
Rustikale Gaumenfreude
15,50
mit gegrillter Hühnerbrust und Champignons
Degenhardt’s Hirtensalat
16,50
mit karamellisiertem Ziegenkäse, Apfel und Nüssen
Degenhardt`t Schmankerl
18,50
mit Parmaschinken, Gambas, Oliven und frisch gehobeltem Parmesan
Vegetarisch / Vegan
Panierter Fetakäse
14,50
mit Tomatensalat und Kräuterbrot
Curry Gemüse Vegan
14,90
cremiges Curry, Cocosmilch, buntem Gemüse und Duftreis
Herzhafte Crêpes
14,90
mit Spinat, Käse, getr. Tomaten und Pinienkernen
Desserts
TARTUFO CLASSICO
9,00
halbgefrorene Schokoladecreme mit einem Zabaione-Kern und kleinen kandierten Haselnusstückchen
